Guide de Bologne, Italie

Bologne, Italie

Bologne est une ville millénaire, pleine de caractère, ouverte et tolérante, une des capitales culturelles d'Europe qui s'exprime bien au travers de ses traditionnels épithètes: Bologne la savante, la grasse, la rouge.
Bologne est la savante pour la prestigieuse université, fondée en 1088. Plus de 100 mile étudiants fréquentent plus de 250 cours.
Bologne est la grasse parce que elle aime les plaisirs de la vie. La gastronomie est considérée comme une culture, comme art.
Bologna est la rouge parce que son caractère s'exprime dans la couleur rouge de ses édifices et dans ses très longues arcades qui la parcourent de part en part (40 km). Rouge est la couleur des gouvernements à Bologne de l'après-guerre jusqu'à nos jours.